St. Gilgen ist neben St. Wolfgang und Strobl einer der Veranstaltungsorte des Wolfgangseer Advents. Während in St. Wolfgang das Friedenslicht weit über den See leuchtet, glänzt am Seeufer von St. Gilgen eine 11 Meter hohe rot schimmernde Kerze und zeigt mit über 50 Großkerzen den Weg zum Adventmarkt.

Barock verzierte Weihnachtsstände

Die liebevoll gestaltete Stände sind von der Künstlerin Raja Schwahn-Reichmann barock bemalt und zaubern weihnachtliche Stimmung in den Ort. Diese Fassadentafeln der Stände zeigen bunte Szenen aus der Adventzeit und immer wieder neue liebevolle Details.

Öffnungszeiten Barock Advent 2019 in St. Gilgen:

1. Eröffnungswochenende: Freitag, 22. – Sonntag, 24.11.2019
2. 1. Adventwochenende: Donnerstag, 28. – Sonntag, 01.12.2019
3. 2. Adventwochenende: Donnerstag, 05. – Sonntag, 08.12.2019
4. 3. Adventwochenende: Donnerstag, 12. – Sonntag, 15.12.2019
5. 4. Adventwochenende: Donnerstag, 19. – Sonntag, 22.12.2019

Die Märkte sind in St. Gilgen & Strobl an Wochentagen von 10.00 – 19.30 Uhr, Samstag, Sonntag und Feiertags von 10.00 – 19.30 Uhr geöffnet.

Handwerk & Genuß

Hausgemachte Punschkreationen, weihnachtliche Leckereien und heimische Handwerkskunst wird verkauft. Sehr verführerisch sind die in Bioqualität angebotenen Speck- und Wurstvarianten!

Auf den ersten Blick schauen diese tierischen Produkte teilweise sehr fett aus. Und auch auf den zweiten Blick ändert sich nichts an diesem Eindruck. Man sollte allerdings bedenken, daß diese Specksorten nicht in Mengen gegessen werden.

Das liebe Fett

Während die klassischen Mastschweine für möglichst schnelles Wachstum und mageres Schweinefleisch stehen, hat das Mangalitza Wollschwein haltungsbedingt eine dicke Speckschicht und einen hohen Fettanteil im Fleisch. Trotzdem wird das Fett dieser Tiere in seiner Bekömmlichkeit mit Olivenöl verglichen.

Nachlesen könnt ihr das in unserem Bericht über die Arche-Alm am Seewaldsee. Dort spricht (Video) Archebauer Thomas Strubreiter über die Vorzüge dieses Fettes.